Ăn dặm phần 2

Vẫn là bước khởi đầu ăn dặm nhá

Vẫn cách làm cũ nhá

Nấu thêm nồi cháo hoa nữa

Và thêm đôi món mới thôi, tức là phải đi mua thêm khay đá

Hôm nay bão giời, sáng mưa to quá, mình mò lên Vegy tận Xuân Diệu, xa kinh đi được, chỉ để mua Parsnip (cứ gọi là Cà rốt trắng cho nó dễ nhớ, nhể), do cái quyển sách của Annabel nó bẩu món này cũng là 1 trong những món ăn ngon cho những bữa khởi đầu ăn dặm

Mình đã ăn củ này nhưng mà ăn nướng, chưa bao giờ ăn steam cả, hôm nay mới thử, làm hệt như làm cà rốt, xong thử cũng thấy ngon ngọt lắm

Gọt vỏ, thái miếng, hấp khoảng 8 phút, chín mềm nhanh hơn cà rốt

Xay với cháo thành dư này

Nát bét, mịn màng, ngọt, ngon, con trai ăn thử thấy thích rồi

Parsnip

2. Món Đậu Hà Lan cũng là món mới, đậu quả mua khoảng 1 lạng là đủ, mình mua 5 lạng cả nhà được ăn hôi (phòng mình làm hỏng còn có đồ thay thế), cuối cùng hỏng thật ông ạ.

Đậu Hà lan

Quả đậu tươi bóc lấy hạt, hấp (hoặc luộc 10-15 phút)

Thử thấy mềm, bở, ngon rồi thì lôi cháo ra xay cùng

Ra thứ bột sánh nhưng không mịn, vỏ của hạt Đậu hơi cứng và ăn thử thì thấy gợn gợn, lý thuyết không phải lúc nào cũng đúng nên thử thấy không ổn thì mẹ ăn hết luôn, khỏi bắt con thử

Bỗng dưng em Tùng có sáng kiến bóc vỏ, sao đơn giản thế mà mình chả nghĩ ra, xuýt là mang hết chỗ đậu hạt còn lại ra liên hoan, sau khi bóc vỏ, xay với khoai lang hấp ra sản phẩm mịn màng, sánh, ngọt, tuyệt

Khoai lang

Các sản phẩm khác trong ngày

- Cháo Cà rốt
- Cháo Khoai lang
- Cháo Bí ngô

Bonus thêm 1 củ Parsnip (copy trên mạng chứ chưa may mắn gặp)

Social Share Toolbar

16 comments to Ăn dặm phần 2

  • live-love

    Eo ơi….cái củ Parsnip này sao trông nó ….Tởm…..thế bác…??….Có khi củ này chỉ cho ……mẹ… ăn…:D

  • Danchi

    Chị Hà owiiii..e có cái máy tiêt trùng sữa giống của chị nhg là loại cơ chứ ko phải điện tử thế này, mỗi lần hấp là 8p, e đọc ở đây rau củ hấp 6p thì làm thế nào???rút điện ra ạ?? :D …cuối tuàn này e đang âm mưu bắt đầu thực hành làm các bài của chị đơi ạ…chị trả lời sớm cho em nhá nhá.

  • À, à, hồi xưa chị cũng dùng cái nồi tiệt trùng đấy rồi, Avent Express, nhưng chưa tắt giữa chừng bao giờ, chắc là cứ rút điện ra thôi, he he…
    Không thì thái miếng dày hơn lên hoặc hấp bằng nồi bình thường cũng được, có điều chị đoảng lắm, nếu dùng nồi thường thì chắc chị làm cháy suốt vì lúc nào chị định luộc khoai cũng thành carbon em ạ

  • DanChi

    Chị oiiiiii….hnay e thu 1 quả táo Úc…mịn đep thơm ngon, hơi chua..nhg con e nhăn mặt gru…hic…e muốn đi mua carot trắng mà ngại quá vì k phải siêu thị noa cũng có ý…mai thu lam Lê vậy…

  • Chị biết duy nhất 1 chỗ bán Cà rốt trắng, nếu em kiếm được chỗ nào khác thì bảo chị với nhé. Có 1 cách khác là em nhờ xe ôm đi mua hộ và điện thoại trước tới cửa hàng nhờ nhân viên chọn hộ 2 củ. Cái này làm được cùng nhau thì tốt chứ làm cho 1 đứa lắt nhắt ghê cơ.
    Được cái món này ngon lắm nên cũng bõ công làm

  • DanChi

    Hí hí hôm nay sau 1 ngày nghỉ k ăn táo e cho ăn lại, cháu bác đã làm đủ 1 viên 10ml, sáng 5m cháo 1:10 rây qua lưới rồi ạ…

  • Danchi

    OOiiiiiiiiiiiiiiiiii… e cố bonchen mò mẫm các siêu thị trên chỗ Trung Hòa Nhân Chính này đều lắc đầu với của carot trắng chị ơi… chắc phải Xuân Diệu thật rồi..

  • Nhà em ở đâu? Hôm nào đi mua cho chị 2 củ luôn vì nhà chị cũng sắp hết rồi, nghĩ đến lền XD mà ngại quá, à, trước khi đi em nhớ đt xem có hàng không nhé 37194630

  • hoa Dim

    Bà cứ than là đoảng và lười mà nấu được ngần ấy thứ cháo cho con. Sớt cho tôi một tẹo cái đoảng và lười của bà nhé!

  • Danchi

    Nhà em ở Trần Hưng Đạo chị ạ, nhg em đi làm ở Trung Hòa Nhân Chính, nếu chị tiện đi mua thì chị mua giúp em 2 củ được ko ạ???còn nếu k thì thôi, e chuyển ăn cái khác cho bé cũng đc ạ.
    Chị owiiii…hôm qua em làm món đậu hà lan và khoai lang nhg em xay lên nó k mịn bóng như của chị…nó khô lắm ý chị ạ…e chưa trộn cháo để xay vì em định để riêng khi nào ăn mới cho vào hấp rồi ngoáy cùng. Món đậu và khoai này ăn cùng cháo hay ăn riêng hả chị??

  • xuanxuan

    Mấy sản phẩm chị làm rồi tống vô tủ lạnh ạ. Khi ăn thì quay lò vi sóng lên ah. Mỗi bữa em bé nhà chị ăn hết mấy viên trong khay ạ.

  • Hí hí, bà Dím, bà là hơi bị nổi trong giới bếp núc nhá, bà cứ trêu tôi
    Chi: Sao lại khô nhỉ? Hay tại khoai lang hấp chưa kỹ nên nó chưa đủ độ mềm nhể? chị chẳng may chó ngáp phải ruồi thôi chứ chưa vấp kinh nghiệm bị khô, à, nhưng sau khi làm lần sau thì có dính một chưởng là khoai lang xay luôn sau khi hấp thì nó vẫn nở ra thêm hay sao í, nên lúc xay xong mịn rồi mà đến lúc ăn lại hơi lổn nhổn
    Xuanxuan: Ừ, làm xong nhét vào tủ lạnh, khi ăn thì cho vài viên vào cái hâm sữa hâm lên cho nó an toàn. Mỗi bữa ”hồi đấy” nhóc ăn được 2 viên, rồi sau tăng dần lên làm vào cái hộp ăn dặm Tommee Tippee, giờ thì làm vào cốc ăn dặm của Avent là vừa.

  • Quyen

    chi oi, khay da nho vay thi be an 1 lan duoc may vien vay chi?

  • Tùy độ tuổi con em, hồi con chị 5 tháng thì ăn hết khoảng 1-2 viên, mới em cho ăn thăm dò thôi, đừng cho ăn nhiều quá

  • Dung

    Học được nhiều món cho bé. Cảm ơn Chị đã chia sẻ.

  • Ha

    Cái cốc đựng of. Avent có cho vào máy hâm thực phẩm hâm được ko c nhỉ

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 5 = 0