Món 3C - Cá, Cà rốt và Cà chua

Hôm nay mình thử một món mới của Annabell, tên cũng lủng củng, gọi là món 3C cho nhanh nhờ

Nguyên liệu:
- Cà rốt 2 củ, bỏ vỏ, thái miếng
- Cá hồi (hoặc cá gì ngon, hôm nay mình làm cá gì chả biết tên vì hết cá hồi) 150g, bỏ da, bỏ xương.
- Sữa 30ml
- Bơ 30g
- 2 quả cà chua chín, bỏ vỏ hạt, thái.
- Pho mát 1 thanh (khoảng 25g)

Cách làm:

1. Nước sốt:

Cà rốt hấp 15 phút cho nhừ

Phomat bào mỏng bằng cheese grater cho dễ

- Chỗ bơ còn lại đun nóng, chảy, cho cà chua vào đảo đến khi mềm thì bỏ phomat vào, đảo đến khi phomat tan

Đổ cà rốt đã hấp vào xay qua theo độ thô mịn tùy ý (mình chỉ bấm 3 lần, còn lổn nhổn vì giờ con thích ăn lổn nhổn)

2. Cá:
Cá cho vào xong đun cùng 1/2 chỗ bơ với 30ml sữa, đun sôi nhỏ lửa đến chín (khoảng 5p)

Vớt ra đĩa, gỡ bằng đũa, gẩy gẩy mấy cái là tơi hết ra

Trộn với sốt cà chua và cà rốt

Nếu bé chưa ăn được thô thì cho cả vào sốt xay mịn.

(món cho bé 8 tháng, bổ sung acid béo tự nhiên, đặc biệt quan trọng cho sự phát triển trí não trong năm đầu tiên)

Social Share Toolbar

8 comments to Món 3C – Cá hồi, Cà rốt và Cà chua

  • Danchi

    Chị ơi món này, pho mat mình cần mua loại cho trẻ em ko??? và vấn đề nữa là món này chỉ là thức ăn ( có thể đông lạnh) đúng ko ạ??? vẫn ăn cùng cháo chị nhỉ??? chưa thấy có tinh bột vụ này?

  • Phomat chị mua loại cho trẻ con, vị nó không mạnh như vị của người lớn nhưng nếu không có thì mua loại người lớn cũng không sao, tập ăn sớm sau này đỡ khó tính. Sam nhà chị 5 tuổi vẫn không thích phomat đấy. Món này chị cho ăn riêng vì nó rất happy ăn riêng, món cá hồi phomat thì chị cho ăn chung với cháo vì nó có vẻ không máu như món 3C. Cho ăn chung là ăn thun thút luôn, thích lắm

  • Cua Ghe

    Trông cũng ngon nhỉ, hôm nào thử

  • Hải cộ

    Trẻ lớn thì làm thế nào chị =)), ướt cả bàn phím =))

  • DanChi

    em đã thực hành chị ơi…thun thút ý :x

  • Thuy Duong

    Chi oi cho em hoi nguon nau may mon nay o dau chi cho em xin duoc khong ah? Be nha em duoc 7 thang roi – ma e ham mo cai blog cua chi lam lam – ngay nao cung phai xem co bai viet nao moi khong ^^

  • Em ơi, cái này chị mua cuốn Annabel làm theo hoặc đôi khi bóp méo công thức cho phù hợp với điều kiện của mình, em mà ở vn thì khó mua sách, thử mua cái app này xem sao http://www.annabelkarmel.com/app

  • Thảo

    Chị ơi. đợt này thằng Mít nhà em lười ăn kinh khủng. em mần bao nhiêu món. tối qua hì hục làm món này, ku cậu xăm xoi chán rồi chả thèm há mồm. có khi em chả làm mấy món cầu kỳ nữa, cứ rau luộc với đậu hũ rán thì nó khoái lắm

Leave a Reply

 

 

 

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


6 + = 9