Làng tôi (2)

Đường làng trừ mùa Đông 2 bên cây cối khẳng khiu như những hàng rào củi thì mùa nào cũng vô cùng quyến rũ

Cambridge là nơi sử dụng xe đạp nhiều nhất nước Anh và làng này không phải ngoại lệ

Những đống rạ sau thu hoạch

Hàng xóm nhà mình nuôi gà nuôi lợn nuôi ngựa cừu…
Chị biết tính từng con gà và thậm chí đặt tên cho chúng

Gà đẻ nhiều quá ăn không hết nên đôi khi mang trứng ra bán, trứng gà trong làng ngon gấp nhiều lần trứng siêu thị và thường không bao giờ có đủ bán cho những người như mình, mình rất thích những quả trứng các màu các cỡ, không thích những thứ máy móc trăm quả như trăm trong siêu thị, chị còn bán nước táo ép tại nhà luôn, ngon kinh khủng

Một ngày thu hoạch ép nước táo trong làng

Chim thú làng sống rất vui vẻ thuận hòa với con người, vườn nhà mình lúc nào cũng có chim, sóc, gà gô hay cả những con mèo hàng xóm sang..rình bắt chim

Lần đầu tiên mình tiếp cận được con Gà gô này ở khoảng cách quá gần, nó chả buồn sợ người nữa

Mùa Táo, nhà nhà táo chín đỏ cây, người làng lại gom vào thùng chậu bỏ ra đường để mời hàng xóm ăn, có người cẩn thận còn treo chục cái túi để mọi người đi qua tiện lấy

Có tới hơn 3000 giống táo khác nhau ở nước Anh và hầu như trong làng, thường không gặp lại 1 giống táo nào giống nhau 🙂 trong làng, thế nên sáng dậy đi 1 vòng quanh làng tha về 1 rổ táo các loại thích lắm

Nhà mình chỉ có nhõn 1 cây Táo mà vài bữa phải đổ đi đủ 1 chậu tắm Táo 😀

Có thể mọi người sẽ thắc mắc, tại sao họ không mang táo bán cho siêu thị mà cứ phải mang cho. Ở đây, để bán được hàng trong siêu thị người nông dân/trang trại phải đạt những điều kiện tiêu chuẩn nhất định trong sản xuất, và để kiểm soát được chất lượng sản phẩm bán trong siêu thị thì hoặc siêu thị họ có riêng trang trại hoặc siêu thị mua lại của những trang trại lớn chứ họ không mua 1-2 xe tải hoa quả từ các hộ gia đình nhỏ lẻ 😀

Và hàng trong siêu thị là cứ phải đồng sắc đồng màu đồng cỡ, những quả bí lộn xộn vô tư này thì không bao giờ được bày bán trong siêu thị hết. Nhưng mình và những người địa phương thì tất nhiên rất thích ăn đồ địa phương vì nó tươi ngon hái tại chỗ và sự đa dạng của hình dáng quả lẫn kích cỡ, ví dụ để nấu 1 bữa mình chọn 1 quả chừng kg hay để lấy hạt mình ôm hẳn quả Bí 1 yến

Mình đã thấy 4 cây Óc chó trong làng (có thể nhiều hơn mà mình chưa đi hết làng), chúng to lớn, sải cánh rộng che kín một góc trời :D, mùa quả chín mình tới nhặt nhạnh tranh của bọn Sóc (nhiều lắm, Sóc cũng không thể ăn hết)

Có người trong làng nhặt về, đóng vào túi để ra ngoài đường bán, 1 bảng 1 túi (siêu thị bán cỡ 3 bảng/túi), ai thích mua thì cứ bỏ tiền vào cái hộp đựng kem kia rồi tự giác xách đồ về, chả có ai ”trông hàng” hết

Có quá nhiều bãi trống trong làng và những hoa quả mùa Hè và Thu ăn không bao giờ hết

Mùa thu hoạch của làng là mùa hội, mọi người đến nhà nhau để giúp thu hoạch và ăn hộ theo đúng nghĩa đen. Có quá nhiều hoa quả chín rộ vào mùa Thu, và, may mắn thay, có quá nhiều giống Táo Lê khác nhau nên các nhà dù nhà ai cũng có cây ăn quả (không ăn hết) vẫn háo hức tới ăn giúp nhà khác

Hàng xóm có cây Lê sai quả, ngoài cửa ghi biển: “Xin mời hái ăn thoải mái, không cần gõ cửa hỏi xin” , có nhà còn ghi ở cửa : “xin mời hái quả và đừng mang lại mứt hay những sản phẩm làm từ cây nhà tôi, tôi đã có rất nhiều” , dễ thương không chịu được

Người làng giúp nhau thu hoạch

Mỗi nhà một xô Lê mang về, Joe đang chọn xem xô nào nặng hơn 😀

Chịu khó chui vào rừng hay lang thang trong làng khéo cả mùa Hè và mùa Thu không phải mua hoa quả luôn

Mận sắp lãng mạn nở bên cống làng

Ở nơi này, đá nở hoa, tường nở hoa, cỏ cũng nở hoa nên hình như con người cũng hiền hòa dễ chịu hơn và mình tự thấy mình cũng bớt tham hơn :D. Năm đầu mình sang đi hái yến mận hoang về loay hoay mứt miếc mất cụ cả ngày (mà rồi cũng đổ đi vì hoa quả tươi thế còn chả ăn hết điên mà ăn hoa quả dạng bảo quản). Giờ đi hái quả chỉ hái đủ ăn thôi 🙂

Ai mê làng mình đăng ký mình làm tour nhé, mời nhiều nó mất thiêng đê, từ giờ thu phí để tạo nhu cầu chứ cái gì miễn phí nó cũng mất giá
(Phí không áp dụng với những người đã có lịch sang nhà mình nhé)

Làng tôi 1